Oxana Valchuk
Naturopathie à Le Chesnay
 

Oxana Valchuk, naturopathe au Chesnay, à Marly le Roi et à Neauphle-le-Château

Boulettes d'énergie crues


La cuisine crue s'invite de nouveau chez vous...

Je vous propose une recette réconfortante et gourmande que toute la famille va adorer!

Pour 15 petites boules:

6 abricots secs

6 dattes dénoyautées

30 g d'amandes

50 g de noix de coco râpée

1 c. à s. de raisins secs, 

1 c. à s. de graines de sésame

1 c. à s. de baies de goji

2 c. à s. de flocons d'avoine

1 citron jaune

  1. Râpez le citron, réservez.
  2. Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention de la pâte.
  3. Etalez la pâte et roulez-la en boules.
  4. Conservez-les au frais 2 semaines dans une boîte hermétique.


 

Bonne dégustation!

 

 

 

 


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