Oxana Valchuk
Naturopathie à Le Chesnay
 

Oxana Valchuk, naturopathe au Chesnay

Boulettes d'énergie crues

Cuisine saine

La cuisine crue s'invite de nouveau chez vous...

Je vous propose une recette réconfortante et gourmande que toute la famille va adorer!

Pour 15 petites boules:

6 abricots secs

6 dattes dénoyautées

30 g d'amandes

50 g de noix de coco râpée

1 c. à s. de raisins secs, 

1 c. à s. de graines de sésame

1 c. à s. de baies de goji

2 c. à s. de flocons d'avoine

1 citron jaune

  1. Râpez le citron, réservez.
  2. Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention de la pâte.
  3. Etalez la pâte et roulez-la en boules.
  4. Conservez-les au frais 2 semaines dans une boîte hermétique.


 

Bonne dégustation!

 

 

 

 


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