La cuisine crue s'invite de nouveau chez vous...
Je vous propose une recette réconfortante et gourmande que toute la famille va adorer!
Pour 15 petites boules:
6 abricots secs
6 dattes dénoyautées
30 g d'amandes
50 g de noix de coco râpée
1 c. à s. de raisins secs,
1 c. à s. de graines de sésame
1 c. à s. de baies de goji
2 c. à s. de flocons d'avoine
1 citron jaune
- Râpez le citron, réservez.
- Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention de la pâte.
- Etalez la pâte et roulez-la en boules.
- Conservez-les au frais 2 semaines dans une boîte hermétique.
Bonne dégustation!
