Oxana Valchuk
Naturopathie à Le Chesnay
 

Oxana Valchuk, naturopathe au Chesnay, à Marly le Roi et à Neauphle-le-Château

Articles publiés par Oxana Valchuk

Vitamine D et Immunité

24 Jan 2021

La vitamine D joue un rôle clé pour notre système immunitaire car la vitamine D active et régule les défenses immunitaires.
Comment ?
En stimulant la production des lymphocytes T. En effet, les lym...

Zoom sur les oléagineux

11 Nov 2020

Chers amis de crusine,
Je viens de tester une recette savoureuse et simple : la tartinade végétale.
Outre sa simplicité et ses atouts gustatifs cette recette contient des nutriments intéressants gr...

Trésors d'automne

15 Oct 2020

La châtaigne, un aliment bon pour votre palais mais aussi pour votre santé!
Quelles sont ses bienfaits nutritionnels et médicinaux ?
Aliment fortement énergétique : 180-200 kcal pour 100 g de châta...

Eau - cette source qui ressource

30 Sep 2020

L’eau est le principal constituant du corps humain. La quantité moyenne d’eau contenue dans un organisme adulte est de 65 %. La teneur totale en eau du corps humain dépend de plusieurs facteurs : â...

Plantes, épices et aromates pour l'équilibre de la flore intestinale

30 Juil 2020

Les épices et les aromates ont toujours eu une grande place dans l’histoire de l’espèce humaine. En effet la diversité gustative de notre alimentation est assurée en partie grâce à leur utilisation...

"Trésor rouge" dans nos assiettes

22 Juil 2020

Les fruits rouges font partie de mes « fruits de cœur » et ce n’est pas un hasard car ils font pétiller nos assiettes en nutriments et saveurs !
Nous sommes en pleine saison pour en profiter au max...

Cycle circadien

02 Juil 2020

Au cours de la nuit, le sommeil se décompose en 4 à 6 cycles d’1h30 à 2h. Chaque cycle a un déroulement particulier :
• Phase d’endormissement de 5 à 20 minutes
• Phase de sommeil lent profond, pér...

Magnésium et son rôle

16 Juin 2020

Cet oligoélément est un composant incontournable du bon fonctionnement de l’organisme car il est directement impliqué dans plus de 300 réactions biochimiques du corps. C’est aussi l’un des minéraux...

Boulettes d'énergie crues

05 Juin 2020

La cuisine crue s'invite de nouveau chez vous...
Je vous propose une recette réconfortante et gourmande que toute la famille va adorer!
Pour 15 petites boules:
6 abricots secs
6 dattes dénoyautées
...

Notre immunité et les synergies alimentaires

25 Mai 2020

Notre immunité et les synergies alimentaires
Le système immunitaire est très actif du point de vue métabolique. Il participe aux réactions biochimiques ( transformation d’un élément en un autre ) q...

Santé dans l'assiette: oui ou non aux glucides?

08 Mai 2020

On emploie souvent ces deux termes en nutrition et parfois un peu à toutes les sauces - on peut vite s’y perdre. C’est pourtant primordial de s’y connaître un minimum pour faire les meilleurs choix...

Assiette estivale: Terre et Mer

24 Avr 2020

Une assiette crue et coloriée : un petit avant-goût de l'été...
Vous pouvez composer cette assiette avec des crudités au choix:  différentes salades, tomates, concombres, poivrons, courgettes crues...

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